Name: HACOCHA 001 アスパラ
Brand: ハコノコバコ -HACO no covaco-
Price: 550.0 JPY
Availability: InStock

HACOCHA
野菜と果物から生まれた新感覚UpCycleTea「HACOCHA」。提携農園から"規格外"などの理由で出荷できない野菜・果物を仕入れ、手作業で茶葉に加工しました。野菜・果物が持つ本来の美味しさや香りを引き出しつつ、新たなマリアージュもご提案いたします。

HACOCHA
cappa à la mode
カッパ・ア・ラ・モード関連商品一覧博多和牛の希少部位「カッパ」と創業明治3年の老舗鶴味噌醸造が作るこだわりの「五穀味噌」を使った、「cappa à la mode（カッパアラモード）」。調味料なのに主役のような存在感を持ち、それでいて素材の美味しさをググッと引き出してくれます。隠し味には柳川の文人・北原白秋の生家「北原酒造」が生んだ銘酒「潮」を使用。野菜につけてもよし、肉にのせてもよし、いつもの食事をひとさじで御馳走に変えてくれる魔法のような調味料です。

cappa à la mode